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Que significa aquaponico?

La union de dos tecnologías de cultivo; Aquacultura e Hidroponía.  Aunque parecen opuestas se complementan una con la otra, para un metodo de cultivo de plantas y peces organico y saludable.

Beneficios de un sistema aquaponico

• Todos los sistemas reciclan el agua y usan aproximadamente 10% del agua requerida para crecer en tierra.
• Anualmente tienes densidad de la produccion, más cosecha en menos espacio y con un periodo de crecimiento un poco mas rapido.
• Completamente LIBRE de quimicos y pesticidas ya que se usan insectos y plantas que se ayudan entre ellas.
• No produce desperdicios malos al medio ambiente.
• Mantenimiento minimo en sistemas pequeños.  Mientras mas grande el sistema mas tiempo de mantenimiento requiere.
• Habilidad de crecer grandes cantidades de productos en pequeños espacios comparado a sistemas convencionales en tierra.
• Las camas de gravilla se pueden diseñar a una altura comoda para cosechar, haciendo esto facil para personas impedidas poder tener su cosecha a su alcance.
• Elimina todo tipo de enfermedades en plantas que provienen de la tierra.
• Un metodo de educacion para niños; que aprendan  como crecer su propios alimentos, de forma organica y que aprecien la vida.
• Comparando los costos con metodos convencionales, mantener prendido un sitemas aquaponicos es sumamente economico.

Como funciona un aquaponico?

Es parecido a la hidroponía solo que no se tiene que comprar los abonos caros para alimentar las plantas.  Se bombea el agua de la pecsera y/o estanque hacia una cama de gravilla, esta se convierte en la reserva de nutrientes/filtro biologico utilizando el oxigeno, ammonia y los solidos de los pecses.  Las plantas se crecen en las camas de gravilla.  El agua luego regresa a la pecsera y/o estanque.

En estas camas de gravilla (piedra-volcanica, perlites, clay,etc…) se crean unas bacterias beneficas que se llaman Nitrosomonas que convierten la ammonia y los solidos de los pecses en Nitritos.  Luego otra bacteria benefica llamada Nitrobacter que convierte el Nitrito, que es mortal para los pecses al igal que la ammonia, en Nitrato.  El Nitrato es NO3 = Nitrogeno y oxigeno = oxigeno y nitrogeno que es comida organica para las plantas.  EL agua regresa a la pecsera y/o estanque limpia, despues de pasar por la gravilla y las plantas ingerir el Nitrato del agua.

Algunas de las plantas que crecen facilmente en sistemas aquaponicos pequeños son: lechuga, cebollin, hierba buena, menta, oregano brujo, recao, pimientos, tomates, calabazines y otros.